|
[главная]
[страусы]
[продукция]
[магазин]
[цены]
[галерея]
[экскурсии]
[мини-гольф]
[контакты]
 Страусиная ферма "Саванна"
Страусиная ферма "Саванна" занимается разведением и реализацией африканских страусов. Ферма расположена в селе Ставки на юге Украины, в самом центре деревушки на берегу двух ставков, от которых деревня и получила свое название. Осенью 2004 года были завезены первые птицы из элитного питомника Германии, а также несколько взрослых страусов из одной из крупнейших ферм Украины. Весной 2005 года поголовье пополнилось птицей из лучших фермерских хозяйств Бельгии.
В 2005 году были установлены инкубаторы и получено первое потомство. В настоящее время на нашей страусиной ферме находятся более 100 африканских страусов различных возрастных групп, в том числе 6 репродуктивных семей. Неприхотливость птицы к климатическим условиям делает возможным разведение страусов в любом регионе нашей страны.
Круглый год на ферме проводятся экскурсии, на которых вас ждет увлекательный рассказ о жизни африканских страусов, вы сможете увидеть полный цикл развития страуса от яйца в инкубаторе до взрослой птицы. Также на территории фермы, в непосредственной близости от птиц, находится поле для мини-гольфа.
В мире коммерческое разведение африканских страусов началось в начале позапрошлого века и развивалось большими темпами, на Украине же первые страусиные фермы появились сравнительно недавно. Тем не менее, благодаря перспективности и высокой рентабельности этого бизнеса страусоводство является одной из наиболее доходных отраслей в сельском хозяйстве.
Основные направления деятельности
Разведение африканских страусов, продажа птенцов африканских страусов, молодняка, племенных трио. Экскурсии на страусиную ферму, мини-гольф. Сувенирная продукция, расписные страусиные яйца, изделия из страусиной кожи (шляпы, кепки, ремни, ремешки для наручных часов, брелоки).
Новые цены (август-сентябрь 2008 г.)
на птенцов африканского страуса:
Птенцы возрастом от 1 до 2 месяцев, по цене от 750 до 1000 грн.
Энциклопедическая справка
Африканский страус - самая большая из ныне живущих птиц, рост которых достигает 2,7 метра, а вес 160 кг. Страусы травоядные и питаются травой на пастбищах, кустарниками, побегами деревьев. Часто используют в пищу насекомых и мелких позвоночных. У птиц очень острое зрение и хороший слух. Страусы - отличные бегуны, в случае опасности они могут бегать со скоростью до 70 км/час. В бою они довольно отважны и как соперники опасны. Двупалые лапы страуса - надежное оружие. На один сантиметр человеческого тела при ударе ногой страуса приходится сила в 50 кг. Африканские страусы в среднем живут до 60-70 лет. Самки производительны в течение 25-30 лет, самцы до 40 лет. В природе страусы живут в группах - один самец с несколькими самками.
Биологическая справка
Страусы - нелетающие птицы. Для страусов характерна сравнительно малая величина грудной кости и полное отсутствие киля. Передние конечности слабо развиты и для полета непригодны. Слабо развита и грудная мускулатура. Задние конечности у страуса длинные и сильные. Пальцев на ногах всего два (единственный случай в классе птиц). Оперение рыхлое, перья растут по всему телу более или менее равномерно. Строение пера страуса примитивное: бородки почти не сцеплены друг с другом, поэтому плотных пластинок-опахал не образуется. У страуса на груди имеется голый участок утолщенной кожи, так называемая грудная мозоль. Страус на нее опирается, когда ложится. В отличие от других птиц, страус имеет закрытый таз, так как концы лобковых костей в нем срастаются. Ключиц у страусов нет. Скелет не пневматичен, за исключением бедренной кости.
Историческая справка
Более двадцати миллионов лет назад предки сегодняшних страусов населяли широкий пояс, идущий от Испании на запад, вдоль северного побережья Средиземноморья до Китая на востоке. Всего только миллион лет прошел с тех пор, как страусиная популяция переселилась в Африку и осела на севере, востоке и юге континента. Понимание человеком ценности страусов и его продуктов имеет письменные свидетельства возрастом приблизительно 7500 лет. Первые записи руками человека относительно его опыта со страусами - это наскальные рисунки в Сахаре, которые изображают преследование страуса леопардом или гепардом (около 5500 до н.э.). Римским офицерам разрешалось украшать свои шлемы перьями страусов в признание особой отваги, а жир страусов, который, как считалось, обладал особыми свойствами, зарабатывал себе невероятные цены. Бушмены (народность в Африке) использовали пустые страусиные яйца для хранения и перевозки воды - традиция, которая сейчас изображается на современных почтовых марках Намибии. Некоторые арабские племена охотились на страусов для получения пищи, а страусиная кожа служила им одеждой.
Страусиная кожа
Прочная, тонкая кожа страусов благодаря своим качественным характеристикам и удивительному фактурному рисунку придется по вкусу любителям уникальных аксессуаров и одежды. По цене, носкости и красоте страусиную кожу приравнивают к крокодильей и змеиной. С одной молодой птицы получают около 1,3 м²
мягкой, хорошо развитой кожи. Неповторимый рисунок делает изделия из кожи оригинальными и единичными.
Одежда, обувь, портфели, кошельки, чехлы, футляры, ремни, головные уборы сшитые из превосходного натурального материала, будут служить долгие годы.
Все изделия на фото изготовлены на страусиной ферме "Саванна".
Страусиное мясо
Мясо страусов - диетический продукт. Жиров и холестерина в нем содержится почти в два раза меньше, чем в говядине, курятине и свинине. Красное мясо страуса считается самым постным по мнению диетологов и отличается высоким содержанием белка, богатейшим набором микроэлементов, такими как марганец, фосфор и калий. Его рекомендуют людям с повышенным артериальным давлением, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом, анемией, в послеоперационный период. Жира в страусином филе содержится минимальное количество, около 1,2%, тем не менее блюда, приготовленные из него, очень деликатны на вкус. Страусятина легка в приготовлении и очень хорошо сочетается с разнообразными специями.
Страусиные яйца
Страусиное яйцо весит от 1,5 до 2 кг (это примерно 25-36 куриных яиц), при этом белка в яйце около 1 кг, а желтка 350 г. Яйцо старуса самое большое в мире, и в диаметре его размер достигает 15-20 см. Скорлупа страусиных яиц очень толстая, битая напоминает черепки посуды. Кроме кулинарного применения яйца активно используют для декоративных целей. Пустая скорлупа очень прочная и внешне похожа на фарфор. Ее расписывают, из нее делают миниатюрные вазы, шкатулки и прочие сувениры. Скорлупа яиц страусов инкрустировалась драгоценными металлами еще со средних веков, когда все это использовалось в качестве церемониальных и экстравагантных бокалов. Копты, которые до сих пор считают страусиные яйца символом бдительности, подвешивают страусиные яйца в качестве культовых принадлежностей в своих церквях.
Все страусиные яйца на фото расписаны на страусиной ферме "Саванна".
Страусиные перья
Долгое время страусов даже преследовали из-за их маховых и рулевых перьев, которые после соответствующей обработки шли на украшение дамских шляп и на веера. В 1840 году из Южной Африки, например, вывезли 1 000 кг страусиных перьев, в 1910 году - уже 370 000 кг, и, если бы страусов не стали разводить в неволе на фермах, они были бы теперь уже полностью истреблены. Страусиные перья и сейчас приобретают в большом количестве для всевозможных карнавалов, костюмированных балов. Для Бразильского карнавала ежегодно закупают сотни килограмм диковинных перьев. Сейчас страусиные перья также используются в электронной промышленности для очистки мельчайших электронных деталей и механизмов, так как считаются лучшими пылесборниками. Длина самых качественных перьев достигает 70 см, а ширина 30 см. У египтян знак, изображающий перо страусов, был символом справедливости. Объясняется это тем, что у всех остальных тип опахала пера справа и слева от стержня имеет неодинаковую ширину. Лишь у страуса стержень делит перо на равные половинки.
Интересные факты о жизни страусов в естественной среде
- Большую часть ночи сонный страус сидит на земле с вытянутой шеей. От одного до четырех раз за ночь на 1-16 минут страус не выдерживает и во сне опускает голову, вытягивая шею не земле перед собой или вдоль туловища. В это время остальные страусы бодрствуют, карауля сон своего товарища.
- Не имея возможности купаться страусы катаются в песке и пыли, рискуя загрязнить свои перья. Пыльная ванна - коллективная забава, часто инициируемая поведением доминирующих особей. Это помогает страусам избавиться от внешних паразитов. Пыль частично защищает перья от воды вместо кожного жира, который страусы не вырабатывают.
- Страусы могут так растолстеть, поедая саранчу, что скорость их бега становится гораздо медленней.
- Корни асфодила утоляют жажду страусов в течение 5-6 дней, когда нет воды. Страусы могут пить солоноватую воду при отсутствии пресной воды, хотя предпочитают пресную.
- Случается, что доминирующий самец убегает с второстепенной самкой, чтобы устроить гнездо. Покинутая самка в таком случае ищет одинокого самца, чтобы тот помог ей высидеть яйца.
- Вне опасности страус ведет себя мирно, все время находясь в поиске пищи. Очень любопытный к окружающему миру страус живет в стаде. И только когда страусы несутся, они формируют пары и гаремы.
- В случае опасности страус оказывается очень трусливым и пугливым. В панике страус мечется и может быть опасен. Самый первый рефлекс - убежать. Если же убежать невозможно, он защищается клювом, двумя костистыми шипами (шпорами) на крыльях и мощными когтями на пальцах.
- Если маленьким страусятам угрожает гиена или другой хищник, взрослый самец может устроить целый спектакль, притворившись раненым. Он бегает зигзагом и как раненый падает на землю. Заинтересованная гиена переключает внимание и устремляется за этой легкой добычей до тех пор, пока страус не поднимается с земли и не бежит он изумленного хищника со всех ног. Тем временем страусята бегут под крыло к другим взрослым страусам.
- Неизвестно по какой причине самец засыпает пылью самые первые яйца, которые снесла самка.
- Страусы не ищут убежища от дождя, даже если поблизости есть, где укрыться от непогоды.
- Крик страуса иногда сравнивают со стоном, который превращается в шипение, похожее на шипение разъяренного гуся. Гортанный крик самца «буу-буу-бууу-уууу» многофункциональный: он и соблазняет самку, и помечает территорию, и держит дистанцию с другими самцами. Рычание зрелых самцов получается от надувания шеи.
- Заботливый папаша. Взрослый самец роет в песке гнездо, делая яму примерно 30 см глубиной. Пока в гнезде нет яиц, он несколько раз в день приходит к гнезду и вычищает оттуда всякий случайно попавший мусор, грязь, ветки. Когда яйца в гнезде, самец высиживает их ночью.
- Взрослая самка высиживает яйца днем, следя при этом, чтобы никакие грызуны не пробрались к гнезду. Если в одном гнезде самка высиживает свои яйца и яйца другой самки, то свои яйца она непременно расположит в центре гнезда.
Магазин
Хотите удивить близких оригинальным подарком? Расписные страусиные яйца на различную тематику (иконы, церкви, живопись, африканская тематика и многое другое), изделия из страусиной кожи - ремни, ковбойские шляпы, бейсболки, кепки, ремешки для часов, брелоки. Неповторимый рисунок натуральной страусиной кожи, художественная роспись на фактурной скорлупе страусиного яйца делает изделие единичным, а ваш подарок необычным и запоминающимся.
В данном разделе предлагается сувенирная продукция и подарки. Ассортимент продукции постоянно обновляется. Оплата при получении, доставка по Одессе и Николаеву бесплатная. Возможна доставка в другие города.
Выполняем роспись яиц под заказ по вашим эскизам, фотографиям. Цена и сроки выполнения по договоренности. Звоните по телефону 8 097 212 33 63.
Цены
По вопросам приобретения птицы обращайтесь по телефону 8 097 212 33 63. Покупателям предоставляется бесплатная информационная поддержка по вопросам содержания, кормления, ухода, инкубации африканских страусов.
| Прайс-лист на 2007 год |
| № |
Возраст птицы |
Цена в евро* |
| 1 |
1 месяц |
180 |
| 2 |
12 месяцев |
800 |
| 3 |
18 месяцев (самка) |
1000 |
| 4 |
18 месяцев (самец) |
1200 |
| 5 |
24 месяца (цена за трио) |
3600 |
Цены и фото расписных яиц и изделий из страусиной кожи в разделе "Магазин".
* - цены указаны в евро в рекламных целях. Оплата производится в гривнях по курсу НБУ на день продажи.
Приглашаем вас посетить нашу ферму!
Поголовье фермы составляет более 100 птиц разного возраста. Ферма существует с осени 2004 года и считается одной из крупнейших ферм на юге Украины. Круглый год на ферме проводятся экскурсии, на которых вас ждет увлекательный рассказ о жизни африканских страусов, вы сможете увидеть полный цикл развития страуса от яйца в инкубаторе до взрослой птицы. Также на территории фермы, в непосредственной близости от птиц, находится поле для мини-гольфа, игра в который доставит массу удовольствия и детям, и взрослым.
Стоимость входного билета – 10 грн.*
Мини-гольф (1 час) – 10 грн.
В продаже имеется сувенирная продукция:
- набор почтовых открыток (4 шт. - 5 грн.)
- сувенирные брелоки из натуральной страусиной кожи (от 10 до 25 грн.)
- перья (от 1 до 25 грн.)
- кусочки скорлупы от страусиного яйца (от 1 до 5 грн.)
- расписные страусиные яйца (от 150 до 260 грн.)
- изделия из натуральной страусиной кожи (от 500 грн. и выше)
Стоимость входного билета включает в себя сопровождение экскурсовода. Длительность экскурсии – около 45 минут. После экскурсии есть свободное время для фотографирования, прогулки по ферме. Для желающих есть поле для мини-гольфа, беседки со столиками, где свободно могут разместиться около 35 человек.
Обычно посещение фермы длится 2 - 2,5 часа.
За 1,5 - 2 недели до предполагаемого посещения необходимо согласовать дату и время во избежание накладок.
* Для школьных групп на 10 детей 1 сопровождающий бесплатно.
Минимальная стоимость экскурсии - 50 грн.
По вопросам посещения фермы звоните по телефону 8 097 212 33 63.
Мини-гольф
Данное направление гольфа зародилось в начале прошлого века. Игра построена по принципу большого поля, однако в уменьшенном масштабе. В ней также используется 18 или 9 мини-полей.
Лунки в мини-гольфе - это специальные конструкции - "искусственные поля", которые оборудованы специальными преградами - воротами для прохождения мяча, горками, лабиринтами, что делает игру не менее интересной и азартной, чем обычный гольф. Гольф может стать великолепным увлечением для всей семьи, причем вся семья может играть вместе.
Мини-гольф не требует особых навыков и подготовки и не имеет oграничений в возрасте, а невысокая плата сделала его доступным практически для всех. И кроме того, гольф даже рекомендуется людям, которые перенесли заболевания сердца, так как, по последним данным, игра в гольф укрепляет сердечную мышцу.
Наш мини-гольф занимает 450 м² и расположен непосредственно на территории фермы. Поле состоит из 9 лунок различной сложности, покрытых искусственной травой.
Контакты
Адрес:
Украина 57050
Николаевская область
Веселиновский район
с. Ставки
ул. Ленина, 62
Телефоны:
8 (097) 212 33 63
8 (05163) 9 95 41
E-mail:
info@ostrich-farm.com.ua
Из Одессы:
через Коминтерновское, в с. Викторовка поворот налево (у старого поста ГАИ), перед Березовкой поворот направо (подъем на гору), далее первый поворот налево, через с. Виноградное до переезда, перед переездом направо (указатель на Степовое, Николаев). (120 км)
Из Николаева:
через Кринички, Степовое, Песчаный брод. (55 км)
Из Киева:
через Доманевку или через Вознесенск, Веселиново. (около 440 км)
[главная]
[страусы]
[продукция]
[магазин]
[цены]
[галерея]
[экскурсии]
[мини-гольф]
[контакты]
|
